Pokud vyrazíte do Valtic v období kolem listopadu, majitel Vám připraví libovou husu a nemusí to být přímo Svatomartinská 11.11.!
Těšit se můžete na husu s vynikajícím červeným a bílým zelím, s domácími bramborovými, karlovarským či vídeňským knedlíkem a majitel nebude spokojený, dokud neodejdete od stolu zcela sytí.